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    水產行業現狀

           我國水資源總量為2.8萬億立方米。其中地表水2.7萬億立方米,地下水0.83萬億立方米,水資源總量居世界第六位,人均占有量為2240立方米。我國的水資源現狀存在總量緊缺、人均占有量低、地區分布不均、水土資源不相匹配、水體污染日益加重、城市缺水情況凸顯等問題。水質安全問題在水環境問題日益嚴重的當下備受關注,隨著收入的增加,居民對和身體健康密切相關的環境問題的關注度不斷提高,同時,工業化和城鎮化的發展導致水污染的范圍不斷擴散、程度不斷加深。水環境惡化和人民需求標準上升之間產生矛盾,近些年,我國居民對水產品的消費需求逐漸上升,水產品加工總產值也隨之穩步上升,隨之而來的是越來越多的水產業養殖企業不斷的涌入,漁業產業結構也在不斷的優化升級,接著帶來的便是對有限的淡水資源過度以及不合標準的開發,造成了水資源的污染和浪費!2019年中國海水水產養殖產量為2065.33萬噸,同比增長1.7%;2019年中國淡水水產養殖產量為3013.59萬噸,同比增長1.8%。從養殖結構來看,海水養殖以貝類為主,2019年貝類品種占比為70%,其次是甲殼類和魚類,占比均為8%;淡水養殖以魚類為主,2019年魚類品種占比為84%,其次是甲殼類,占比為13%。我國水產養殖行業目前則仍然以傳統散戶養殖為主,從養殖企業注冊資本分布來看,其中注冊資本以100萬元以內的企業數量最多,共40.5萬家,占我國水產養殖相關的企業總量的64%。

         “十三五”期間,在居民消費率提高,消費結構升級的背景下,水產品增長率保持增長勢頭。預計未來3年水產養殖行業利潤復合增長率將達到15%。水產業的不斷發展,人民消費不斷升級的前提下,隨之帶來的是人們對養殖水產品的不規范操作,供求關系的影響、養殖飼料的大量使用,各種催化劑的投放,給水質帶來嚴重的污染問題,主要表現在:水藻泛濫過度繁殖、水體中的氨、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質增多,固體有機物動植物殘體不能分解,水體缺氧水質腐爛變臭等。

           隨著人們對健康生活和品質生活的追求,提倡綠色飲食的理念,有好多養殖用戶就在尋找一種既能保產保質,又能凈化水體,健康養殖的辦法,目前利用微生物菌劑進行水產養殖,來代替傳統的魚料養殖成為了一道風景線,“微生物技術+水產業”的養殖模式越來越被廣大的養殖用戶所接受和應用。微生物技術處理方法相對于傳統的物理方法、和化學方法具有一定的經濟優勢以及環保特點,它主要利用有益微生物在水體吸收氨氮、亞硝酸氮及硫化氫等,有效分解大分子有機物,同時抑制病菌的大量繁殖,消除耗氧因子,促進幼體生長、變態,提高成活率,達到凈化水體、促進水產養殖的治標又治本的綠色處理方案。 在江蘇如東東陵有人用脊尾白蝦做過實驗,對4個養殖脊尾白蝦的池塘,其中2個放入EM菌劑,另外2個不放入。放養白蝦的密度是1kg/畝。放養時間是6月中旬,前期準備、消毒、過濾進水、培水、換水等常規措施都相同。過段時間進行觀察發現,使用微生物菌劑的養殖池塘水色更加穩定,池底干凈、底泥不黑,收獲的蝦活力強、蝦體色透明、規格均勻。產量增加了20.5%。凈利潤增加了1147.5元/667㎡。

    通過以上案例能看出來微生物菌劑可以提升水產業的養殖效益,長期使用高效、環保、保護水體,提升養殖產品的品質。響應國家“綠色低碳環!钡某珜,未來市場有巨大的發展空間,真正做到綠水青山、造福促進水產業的發展。

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